Продукти:риба тон - 1 малка /160 г/ консерва късчета -->яйце - 1

Продукти:

риба тон - 1 дребна /160 г/ консерва парченца
-->
яйце - 1 бр.

слънчогледово брашно - 15 г на Dragon

чедър - 30 г настърган

чесън

див лук

В тази рецепта за рибни кюфтета използвам слънчогледовото брашно на Dragon, което е нисковъглехидратно. ВАЖНО е да знаете, че в случай че си смелите семки, няма да получите същото брашно и резултат.

За кюфтенцата с риба звук използвах 15 г слънчогледово брашно. Може да го замените с всякакво друго. Кокосовото ще е към 10-15 г, бадемовото - 30 - 35 г, елементарното - 30-35 година Ако ползвате друго слънчогледово брашно, също може да има разлика, само че там не знам какъв брой.

Кюфтенцата са подобаващи за кето и нисковъглехидратно хранене.

Рибата се изцежда от течността и по-късно се обърква с останалите съставки. Оставя се за 5 минути. Това се прави, с цел да може слънчогледовото брашно да поеме влагата и сместа да стане по гъста.

Може да изпечете кюфтенцата във фурната или да ги изпържите в тиган. Моите подготвих във фрайъра.

Включете уреда да загрее. Направете дребни топки и ги наредете. При печенето леко ще се слегнат. Пекох на стратегия roast- 190 °C, 8-9 минути от едната страна и 5 от другата.

Излизат 8 малки кюфтенца.